《高雄食記》難忘家鄉味—高雄進興麵線焿

這可不是台北普通常見的蚵仔麵線喔！
看起來跟蚵仔麵線很像，顏色也差不多，
不過口味可是完全不同的喔！

這攤麵線焿是在高中時期陪伴我考大學的「打氣午餐」呢！
想當年...在家努力K書準備考試的時候，家人常會買這家麵線焿給我當午餐，
只要吃到這家的麵線焿，我就會覺得很開心很有元氣喔！

加上特調甜辣醬才是王道

上台北唸書之後，我才知道這樣口味的麵線焿不是到處都有的，我從來沒有在台北吃到這樣的麵線焿，裡面的料沒有蚵仔也沒有大腸，也不會加沙茶、蒜泥、醬油，主要以豬肉及魚做成的肉羹為主要的料，外加調味料是不太辣的甜辣醬，味道不像蚵仔麵線那樣鹹，反而有點甘甜的感覺，因為在台北真的找不到，所以每次回高雄我一定得去解解饞。

老公吃的津津有味呢！
↑看看我們家老爺吃的多麼開心啊！

我家老爺是在台北長大的，大學四年是在美味小吃之都--台南生活，據他表示，他從來沒有吃過這種口味的麵線焿喔！

這可是道道地地的路邊攤呢！

呵呵....附上攤子的照片，招牌上有住址、營業時間及電話，
想去吃的就自己想辦法去吃囉！
要不然得等我下次回高雄，大家在相約一起去囉！

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高雄進興麵線焿
地址：高雄市自立一路41巷1號（自立市場對面）
外送專線：07-2859186
營業時間：早上5：00～晚上6：30
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